czwartek, 7 listopada 2013

Makaron z pesto




Dzień Dobry !
Dziś zaczęłam swoją zabawę w bloga.  Będzie to blog poświęcony gotowaniu  ,pieczeniu  i ogólnie tym wszystkim co związane z jedzeniem i kuchnią :)
Zapraszam wszystkich serdecznie i życzę miłego czytania oraz gotowania :) SMACZNEGO!!!

Na początek zacznę od makaronu z pesto.

SKŁADNIKI:
-makaron
-2 piersi z kurczaka
-cebula

oraz na sos pesto:
-2  pęczki świeżej bazylii
-15 dkg świeżego parmezanu
-2-3 ząbki czosnku
-parę orzechów włoskich
-oliwa z oliwek

Bazylię drobno posiekać, dodać zmiażdżony czosnek oraz orzechy ,następnie dodać oliwę i wszystko rozetrzeć na miazge lub zmiksować. . Na sam koniec dodać parmezan i dalej rozcierać, aż składniki się ze sobą połączą.

Osobno ugotować makaron al dente.

Mięso kroimy w kostkę,cebule w kostkę.Podsmażamy mięso na oliwie ,potem dodajemy cebulkę czekamy aż się zeszkli i na końcu dodajemy zrobiony sos pesto.Makaron mieszany razem z sosem ,chwilke podgrzewamy .Na talerzu posypujemy startym serem . Smacznego.

3 komentarze:

  1. z chęcią bym wpadła na taki obiadek . Czekam na przepis z chińszczyzną ! pozdrowionka Gosia

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuję Gosia ! Niedługo pojawi się przepis na chińszczyznę Dorci .
    Pozdrawiamy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Czekam czekam, choć mam już przepis to czekam na przepis na Twoim blogu.

    OdpowiedzUsuń