Smacznego!
SKŁADNIKI:
-ryż (mozna użyć róznych proporcji, jak lubimy ,mniej lub więcej ryżu)
-cebula
-warzywa , ja dodałam :marchew , małą cukinię , paprykę kolorową,
-troszkę oliwy do podsmazenia
-natka pietruszki
-sól,pieprz,papryka czerwona,
-pół łyzeczki kurkumy ( ew.curry )
Ryż gotujemy,odcedzamy i studzimy.
Cebulę pokrojoną podsmażamy ,do tego dodajemy starta na tarce (duze oczka) marchew ,pokrojona paprykę oraz pokrojoną w ćwiartki cukinie. Wszystko razem podsmażamy. Doprawiamy solą.
Dorzucamy ugotowany ryż, natkę pietruszki i przyprawiamy pieprzem ,papryką kurkumą (kto lubi moze dodać curry ok.1 łyzki) .Chwilę podsmażamy razem (ok.5 min.) i danie gotowe.
Mozna dodac różne warzywa ,mniej lub więcej .Takze smaczne danie jest z mięsem.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz