Smak jest bardzo podobny i bardzo smaczny . Można zamiast ryżu dodać kaszę. Podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym.
Smacznego !!
SKŁADNIKI:
- 1/2 kg miesa mielonego
- pół kapusty białej
- 2 cebule
- 2 jajka
- 10 dkg ryżu
- pieprz
- sól
- bułka tarta
- olej do smażenia
- bulion
- sos pomidorowy
Kapustę posiekać i posolić ,odstawić na kilka minut. Potem odcisnąć i dodać ją do mięsa mielonego.
Cebulę posiekać i dodać do mięsa ,dodać także surowy ryż ,jajka oraz wszystko przyprawić.
Wymieszać i robic kotlety ,obtaczać w bułce i smażyć z obu stron na oleju .
Podsmażone, układać w żaroodpornej formie ,zalać bulionem ( żeby całe były zakryte ) i dusic ok. godziny w piekarniku .
Osobno zrobić sos i podawać gotowe gołąbki z sosem.
Smacznego !!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz